Pflanzliche Ernährung wirkt präventiv gegen Darmkrebs
Original Titel:
The Relationship Between Plant-Based Diet and Risk of Digestive System Cancers: A Meta-Analysis Based on 3,059,009 Subjects
Kurz & fundiert
- Metaanalyse: Pflanzliche Ernährung und Krebserkrankungen des Verdauungstrakts
- Pflanzliche Ernährung reduzierte Risiko für: Bauchspeicheldrüsen-, Kolorektal-, Rektal- und Kolonkarzinom
- Kein signifikanter Unterschied zwischen veganer und anderer pflanzenbasierter Ernährung
Schätzungsweise sind 30 – 50 % aller Krebsfälle vermeidbar und die richtige Ernährung spielt dabei eine große Rolle. Studien haben gezeigt, dass der Konsum von rotem und insbesondere von verarbeitetem Fleisch (Fleisch, das verändert wurde, um Geschmack oder Haltbarkeit zu beeinflussen) das Risiko für Krebserkrankungen des Verdauungssystems erhöht. Teilweise konnte in Studien eine präventive Wirkung von pflanzlicher Ernährung gezeigt werden, Studienergebnisse waren allerdings nicht immer konsistent. Wissenschaftler haben den Zusammenhang daher in einer umfassenden Metaanalyse untersucht. Für die Analyse wurden 49 Studien mit insgesamt 3 059 009 Teilnehmern aus den medizinisch-wissenschaftlichen Datenbanken PubMed, Medline, Embase, Web of Science und Scopus ermittelt. Für den Vergleich der Ergebnisse wurde das 95 % Konfidenzintervall (KI) des Risikoverhältnisses (Risk Ratio, RR) oder des Chancenverhältnisses (Odds Ratio, OR) gebildet.
Pflanzliche Ernährung zeigt präventive Wirkung
Die Analyse zeigte sowohl in Kohortenstudien als auch in Fall-Kontroll-Studien eine präventive Wirkung gegenüber Krebserkrankungen des Verdauungssystems durch eine pflanzliche Ernährung:- Kohortenstudien: RR: 0,82; 95 % KI: 0,78 – 0,86; p < 0,001
- Fall-Kontroll-Studien: OR: 0,70; 95 % KI: 0,64 – 0,77; p < 0,001
- Bauchspeicheldrüsenkarzinom: RR: 0,71; 95 % KI: 0,59 – 0,86; p < 0,001
- Kolorektalkarzinom: RR: 0,76; 95 % KI: 0,69 – 0, 83; p < 0,001
- Rektalkarzinom: RR: 0,84; 95 % KI: 0,78 – 0,91; p < 0,001
- Kolonkarzinom RR: 0,88; 95 % KI: 0,82 – 0,95; p < 0,001
Kein Unterschied zwischen veganer und anderer pflanzenbasierter Ernährung
Die Studie zeigte keinen signifikanten Unterschied bezüglich der präventiven Wirkung zwischen einer veganen Ernährung und anderer pflanzenbasierter Ernährung. Als pflanzenbasierte Ernährung galten dabei auch solche, die mehr Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse anstelle von tierischen Produkten beinhalteten. Die Autoren schlussfolgerten, dass eine pflanzliche Ernährung eine präventive Wirkung gegenüber Krebserkrankungen des Verdauungssystems habe.© Alle Rechte: HealthCom
